Karlovy Vary – Karlovarská gastronomická škola v Ondřejské ulici prožívá rušný a úspěšný podzim. Nejenže v její budově finišují rozsáhlé modernizace, které žákům přinesou špičkové zázemí, ale studenti zároveň sbírají cenné zkušenosti a úspěchy v zahraničí. Během posledních týdnů se představili v Itálii i v Německu, kde si svými dovednostmi vysloužili další nabídky ke spolupráci.
Velká skupina žáků a pedagogů nedávno vyrazila do italského Brixenu. V rámci mezinárodního projektu zde na partnerské škole prokazovali své odborné kompetence na úrovni závěrečných zkoušek, a to po boku studentů z Německa, Itálie a Slovenska.
„V exponované konkurenci se karlovarští žáci neztratili a patřili mezi nejúspěšnější,“ uvádí škola. Akce zároveň posloužila k intenzivnímu sdílení zkušeností mezi pedagogy a k poznávání gastronomických specifik regionu.
Další početná skupina studentů pak zamířila do bavorského Mnichova. Zde se mladí profesionálové postarali o náročný gastronomický doprovod při prezentaci Statutárního města Karlovy Vary. Tato významná společenská akce se konala na půdě Generálního konzulátu České republiky v Mnichově.
„Vystoupení žáků bylo natolik úspěšné, že škole přineslo další nabídky ke spolupráci v oblasti Bavorska,“ chlubí se škola.
Nové učebny a další plány
Úspěchy v zahraničí doplňuje i stavební ruch na domácí půdě. V budově školy v Ondřejské ulici finišují měsíce trvající práce na nových, moderních odborných učebnách.
Škola se navíc již brzy dočká dalších zajímavých přeshraničních projektů, které chystá s partnerskými školami v německých městech Pegnitz u Bayreuthu, Bamberku a Hofu.
