ČR - Letošní Velikonoce se ponesou ve znamení střídmějších výdajů a návratu k racionálnějšímu spotřebitelskému chování. Domácnostem sice částečně ulevuje zlevnění základních surovin, celkově však jejich ochota utrácet slábne.
Jestliže v roce 2024 české domácnosti trhaly rekordy a plánovaly za jídlo, koledu a výzdobu utratit v průměru přes tři tisíce korun, letos jsme svědky poměrně výrazného ochlazení. Podle velikonočního průzkumu Košík.cz průměrná plánovaná útrata klesla o 350 korun na 2 600 Kč, což je nejnižší hodnota za poslední čtyři roky. A to přitom v těchto čtyřech letech znatelně stoupla průměrná reálná mzda, tedy mzda očištěná o inflaci. Reálná průměrná mzda je o těchto Velikonocích zhruba o 16 % vyšší než například o Velikonocích roku 2023.
Zajímavější je ovšem pohled na medián útrat, tedy střední hodnotu, která odfiltrovává extrémně vysoké útraty malého podílu domácností. Ten zůstává stabilní na úrovni 2 000 korun.
Co nám tato čísla říkají? Z trhu mizí „rozmařilost“ – ubývá domácností ochotných utrácet vysoké částky. Češi si navíc pro letošek nastavili jasný strop pro zdražování. Celých 65 % rodin (o deset procentních bodů více než loni) je ochotno si za letošní svátky připlatit maximálně 500 korun.
Velikonoce slaví zhruba dvě třetiny tuzemských domácností. Těch je v Česku přibližně 4,8 milionu, takže aktivně slavících je asi 3,2 milionu. Pokud každá z nich utratí v průměru 2 600 korun, celková velikonoční útrata letos dosáhne zhruba 8,3 miliardy korun.
V loňském roce přitom činila přibližně 9,4 miliardy korun, takže letošní pokles představuje asi 1,1 miliardy. I přes toto ochlazení spotřeby jde však stále o výrazný impulz pro tuzemský maloobchod. Velikonoce tak z pohledu obchodníků zůstávají jednou z klíčových sezon – třetí nejvýznamnější po Vánocích a silvestrovských oslavách.
Dobrou zprávou pro všechny pekaře a pekařky je, že surovinový košík na tradiční velikonoční pečení letos zlevnil. Zatímco loni patřilo máslo k nejdražším položkám nákupního seznamu, letos se jeho cena výrazně snížila.
Průměrný nákup na sváteční pečení zlevnil meziročně o 23 korun na aktuálních 154 Kč. Celková příprava tradičního beránka či mazance tak vyjde zhruba o 20 % levněji. Pokud lidé navíc využijí slevové akce, mohou snížit náklady až o čtvrtinu. Například máslo je v akci zhruba o polovinu levnější než loni, mouka zlevnila o více než 40 % a levnější je i vanilkový cukr.
Ne všechny položky ale zlevňují. Vejce zdražila zhruba o desetinu, cukr a rozinky přibližně o pětinu. Právě vejce přitom patří k hlavním symbolům Velikonoc, takže jejich zdražení domácnosti pocítí nejvíce. Vedle tradiční sezónní poptávky se letos výrazněji projevují i nabídkové šoky, především ptačí chřipka a strukturální změny v chovech.
